Menu
Newsletter

Aktuální menu na 14 dní

Polední MENU podáváme v době od 11:00 do 14:30. UPOZORNĚNÍ: Gastrostravenky již  neakceptujeme

Menu na 14 dní od 17.12. – 28.12. 2018 ke stažení ZDE

Jako druhou alternativu Vám denně rádi připravíme KUŘECÍ PROUŽKY NA SALÁTOVÝCH LISTECH S HOŘČICOVÝM DRESINKEM

MENU V TÝDNU OD: 17.12. – 21.12.2018

PONDĚLÍ  17.12.
DEGUSTAČNÍ POZORNOST: Salát ze špenátových listů s „páleným“ lososem, zauzený žloutek, cibulové krutony
POLÉVKA: Houbový vývar s vaječnou sedlinou a pohankovými nudlemi SOBA
HLAVNÍ JÍDLO : Pečená husí prsa na pomerančích, omáčka hoisin, šalotka, fenykl, kumquaty a dýňové pyré
MOUČNÍK: Pečená hruška v banánovém karamelu, vanilková zmrzlina s brusinkami
KÁVA: Espresso „Gar Le“ s mlékem nebo výběr čajů Wintage Teas
Cena menu: 239,- Kč

ÚTERÝ:
POLÉVKA : Pórková s uzeným lososem a koprovou smetanou a kaviárem
HLAVNÍ JÍDLO : Hovězí svíčkové řezy „STROGANOV“, bramborová sláma
MOUČNÍK: „Ptačí mléko“ / smetana, bílá čokoláda, kakaová poleva/
KÁVA: Espresso „Gar Le“ s mlékem nebo výběr čajů Wintage Teas
Cena menu: 199,- Kč

STŘEDA:
POLÉVKA: Slepičí se srdíčky a smaženým hráškem
HLAVNÍ JÍDLO : Pečená filátka ze pstruha na špéclích se slaninou, gratinované kapustičky, šunková omáčka  
MOUČNÍK: Livanečky se zakysanou smetanou a řepným sirobem
KÁVA: Espresso „Gar Le“ s mlékem nebo výběr čajů Dilmah
Cena menu: 199,- Kč

ČTVRTEK:
POLÉVKA : Čočková se zeleninou a uzeným kolínkem, chlebový chips 
HLAVNÍ JÍDLO :
Segedínský vepřový ptáček, opečené bramborové šulánky 
MOUČNÍK:
 Skořicový závin se švestkami, ořechy a medem, brusinková omáčka
KÁVA:
Espresso „Gar Le“ s mlékem nebo výběr čajů Dilmah
Cena menu: 199,- Kč

PÁTEK 21.12. :
POLÉVKA: Hovězí vývar „Beránek“ / cibule, vajíčko, krupice, hrášek/
HLAVNÍ JÍDLO :
Dančí ragout s hříbky, semolinová pasta (paccheri), parmezán, lanýžový olej
MOUČNÍK: Čokoládový dortík s banány, pomerančovým karamelem a zázvorovou zmrzlinou
KÁVA: Espresso „Gar Le“ s mlékem nebo výběr čajů Dilmah
Cena menu: 239,- Kč

 

MENU V TÝDNU OD: 24.12. – 28.12.2018

PONDĚLÍ  24.12.

 

ŠTĚDRÝ DEN

 

ÚTERÝ:

BOŽÍ HOD VÁNOČNÍ

 

STŘEDA:

II VÁNOČNÍ SVÁTEK

 

ČTVRTEK:
POLÉVKA :
Veitnamská pikantní Pho bo
HLAVNÍ JÍDLO :
Thajský salát, marinovaný kuřecí prsní filet / sojové klíčky, koriandr, zázvor, limety, česnek, chilli, pražené oříšky /
MOUČNÍK: 
Smažený ananas v horkém kokosovém krému s malinovým sorbetem
KÁVA:
Espresso „Gar Le“ s mlékem nebo výběr čajů VINTAGE TEAS
Cena menu: 219,- Kč

PÁTEK 28.12. :
DEGUSTAČNÍ POZORNOST: Telecí tataráček se ztuženým žloutkem, houbové carpaccio, lanýžový dresing
POLÉVKA: Hovězí vývar se zeleninou juliene, játrový svítek
HLAVNÍ JÍDLO : Krůtí steak s karamelizovanými hruškami, risotto z červené řepy a křenu, modrý sýr
MOUČNÍK: Vločková páj s ostružinami a hořkou čokoládou
KÁVA: Espresso „Gar Le“ s mlékem nebo výběr čajů VINTAGE TEAS
Cena menu: 239,- Kč